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Künstler-Lexikon

Catering

englisch = Bewirtung, Verpflegung

Beim Catering übernimmt ein Gastronomiebetrieb die Verpflegung der Veranstaltungsteilnehmer. Dabei wird nicht nur das Essen und Trinken bereitgestellt, sondern auch das richtige Ambiente durch Dekoration geschaffen. Normalerweise gehören auch Tische, Stühle und Geschirr mit zur Ausstattung.