Meine Damen und Herren, ladies and gentlemen, medames et mesieurs: Herzlich willkommen in der Welt von Herrn Niedergesäß!Sein Reich ist die wohlgepflegte Gastronomie, seine Leidenschaft das Wohl und Wehe seiner Gäste, und sein bevorzugtes Credo lautet: "Ist das Mahl erst ruiniert, kellnert sich´s ganz ungeniert!"Inmitten havarierender Kaffeetassen, tanzender Speisefische und brennender Geldbörsen behält er souverän die Übersicht und setzt mit seinen unorthodoxen Methoden Maßstäbe im Servicebereich!